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Sonnenblumenkerne — welchen nutzen und Schaden von Samen einer Sonnenblume, die Meinung von Experten

Sonnenblume – es ist eine Kultur, die seinen Blick, die Sonne. Die Ernte von Sonnenblumen ist sein Samen. Sonnenblumenkerne enthalten viele positive Eigenschaften für den menschlichen Körper.

Der Gebrauch der Sonnenblumensamen besteht in der Pflege und Anbau von Sonnenblumen Pflanzen. Sonnenblumenöl wird aus diesem nützlichen Wirkstoffes, der dann verwendet wird für die Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel. Diese wunderbare pflanze wächst fast überall. Gebratene und rohe Sonnenblumenkerne sind eine populäre Anwendung im Alltag und die technischen Seiten des Lebens. Blagovremennyj Aussaat und Pflege podsolnechnikom führen zu einer guten Ernte und sichere Verwendung von Samen.

Günstigste Zeit für die Ernte ist der Beginn des Herbstes. Im Herbst Witterungsbedingungen die erfolgreichsten. Die Ernte der Sonnenblume kommt auf dem Strom, wo die Laboruntersuchungen, Analysen auf Feuchtigkeit, Säuregehalt, Klärung der Sorten und sorgfältige Verarbeitung. Auf Lager vorgesehen, die Lüftung, für die richtige Röstung des Produkts. Sonnenblumenkerne nach dem rösten verpackt in Verpackungen Tüten oder Gläser.

Der Gebrauch der Samen einer Sonnenblume

Sonnenblumenkerne sind lecker, Ihr Gebrauch ist in den folgenden Punkten.

Der Gebrauch der Sonnenblumensamen besteht in folgendem:

  • Enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Vitamin A, das wichtig für Knochen und Zähne. Auch dieses Vitamin unterstützt die Sehkraft und das Immunsystem. Vitamin B verbindet sich eine Reihe von nützlichen Spurenelemente. Dieses Vitamin ist notwendig für die richtige Funktion des Nervensystems und für die Aufrechterhaltung der geistigen Fähigkeiten. Vitamin C, der Bau des gesamten Organismus, wichtig für geistige Tätigkeit, für die Haut, unterstützt den normalen Blutzuckerspiegel, warnt vor Schlaganfall, Arteriosklerose, Herzinfarkte, Ohrenschmerzen mit einer Erkältung. Vitamin D vereint eine Gruppe von Nährstoffen. In der Lage, Krebszellen zu unterdrücken, verbessert den Zustand der Haut und beseitigt Peeling. Wichtig für die Knochen, beugt Rachitis und die Deformierung des Skeletts. Vitamin E ist der Umgang mit dem Altern, trägt zur Normalisierung der reproduktiven Funktionen.
  • Die Samen sind Reich an verschiedenen Spurenelementen. In der Zusammensetzung der Samen enthalten Magnesium und Calcium, JOD und Silicium, Phosphor und Eisen, Zink und Selen. Der Körper, mit diesem Satz von Mineralien, arbeitet besser. Beim Verzehr von rohen Samen, geht der Prozess der Reinigung der Gefäße von Cholesterin-Plaques, verbessert die Verdauung und die Leberfunktion. In der Zusammensetzung der Samen inhaltlich übertrifft Magnesium. Dieses Spurenelement unterstützt das Herz — Kreislaufsystem, das Immunsystem und das Nervensystem.
  • In Ihrer Zusammensetzung enthalten Fettsäuren. Sie sind nützlich für den Körper. Unverzichtbar in der Arbeit der Zellmembranen und der Arbeit des Gehirns. Der Vorteil ist eine gesunde Ernährung, da Sie Einfluss auf die Funktionalität des Organismus. Dank der nützlichen Fette normalisiert sich das Haarwachstum und verbessert die Haut. Fette fördern die Anpassung des Körpers auf das kalte Wetter und Hitze.
  • Hochwertige Sonnenblumenkerne eiweißverbindungen enthalten, die wichtig für das Aussehen des Menschen und in Ihnen ein großer nutzen für den Körper. Deren Gehalt Reich an wichtigen Aminosäuren. Aminosäuren unterstützen die Arbeit der inneren Organe und den Stoffwechsel regulieren. Proteine sind notwendig für das Muskelgewebe des Menschen. Regulieren den Prozess der richtigen Ernährung, unterstützen das Immunsystem.

Dieses Produkt gilt als entspannendes Mittel, die gut Verspannungen. Es wird auch darauf hingewiesen Toning Gebrauch Sonnenblumenkernen. In die Nahrung in der Regel nicht angenommen Essen ölsaaten Sorte von großen Samen. Sie angenehm zu kauen, wodurch Sie Ihren Körper nützliche Eigenschaften. In einigen Ländern werden die Samen als Nahrung für die Fans, Sie verkaufen am Eingang zum Stadion, um luzgat Sie während des Spiels.

Die Samen können auch für Salate und mit dem gemahlenen Samen werden Halva und kozinaki.

Sonnenblumenkerne — es ist sicherlich der Gebrauch und die Qualität. Auf speziellen maslodelnyh Industrie wird das Sonnenblumenöl, die sehr gefragt bei der Zubereitung von Lebensmitteln. Öl ist raffiniertem oder rohem.

Schaden Sonnenblumenkerne

Trotz aller Vorteile Sonnenblumenkerne, haben Sie erhebliche Nachteile:

  1. Produkt kalorienreich. In Ihrem Inhalt sind 520 Kalorien pro 100 Gramm. Für Menschen, dieters, Sonnenblumenkerne in reichlich kontraproduktiv sind
  2. kaufen Sie geschälte Samen, verlieren Sie alle Ihre Nützlichkeit. In der Schale ist viel effizienter und besser
  3. verderben den Zahnschmelz. Bei razdelyvanii Sonnenblumenkerne auf den vorderen Zähnen der Zahnschmelz schlecht sein wird nackten Nervenenden, was letztlich zu Karies,
  4. die Samen können Sodbrennen verursachen, wegen der hohen Gehalt an Fett,
  5. schädlich wegen des Inhalts der schädlichen Komponente — Cadmium. Müssen Sie verwenden nur frische Produkte Verwendung, aber wegen der nicht frischen Samen möglicherweise Schäden an Ihrem Körper. Cadmium Muskelgewebe zerstört, schädigt Knochen, durch die Auswaschung von Kalzium aus dem Körper.Eine Stelle des Ansammelns von Cadmium gilt als die Leber und die Nieren. Daher ist bei der Verwendung von minderwertigen Samen, mögliche Probleme mit diesen Organen. Cadmium ist sehr giftig und gefährlich Metall, in Bezug auf die zweite Ebene Gefahren. Möglich, sogar Vergiftungen von diesem verderblichen Stoff. Daher müssen Sie sorgfältig prüfen, die Qualität der Samen, während der Kauf muss der Blick auf die Haltbarkeit
  6. können den Hals reizen,
  7. es gibt noch eine Erfindung, ob das Produkt Blinddarmentzündung provozieren,
  8. schädlich, wenn erfüllt Fehler beim Anbau dieses Produktes. Sie enthalten dann die Masse von schädlichen Bestandteilen für den Körper,
  9. muß ich die Samen in transparenten Verpackungen, um die Integrität des Produkts zu sehen,
  10. auch sollten nur kaufen die ungeschälten Kürbiskerne, denn Sie enthalten nützliche Komponenten,
  11. gebratener Produkt muss mit den Händen reinigen, zur Vermeidung von Problemen bezüglich der Reinheit dieses Produktes.

Es hängt alles von der Qualität

Nutzen und Schaden hängt von der Qualität des Anbaus und der Verarbeitung. Die Samen haben eine weite Verbreitung zu Kochen. Sie sind für die Zubereitung Backen und Hauptgerichten. Es gibt noch diese Art von Samen, wie die weißen. Ihre Markenzeichen sind eine große Größe, Farbe, längliche Form, Geschmack, erinnert an geröstete Nuss.

Aus der Geschichte der Entstehung der Sonnenblumensamen. Zum ersten mal Sonnenblumenkerne nach Europa geliefert wurden, von den spanischen Konquistadoren. Sonnenblume in alten Zeiten als dekoratives Kultur, und über den Gebrauch der Samen dann nicht wussten. Sie wuchs in Gärten und Parks. Und erst im 19. Jahrhundert, Sonnenblumenkerne Stahl pflanze in den Feldern und in den Höfen. Ein Landwirt kam von dem Gedanken, öl aus Samen. Dadurch das öl aus den Sonnenblumenkernen hat sich weit verbreitet, Europa und Amerika.

Zu den biologischen Gebrauch der Samen ist darauf hinzuweisen, dass Sie viel gesünder als die Eier und das Fleisch. Und verdaut einen Samen viel schneller, dieser Produkte. Sie tragen zur Verbesserung der Figur und hat viele positive Bewertungen von Fans von diesem Produkt. Sonnenblumenkerne – es ist eine echte Solarprodukt.

Sonnenblumenkerne in der Volksmedizin

Die Volksmedizin verwendet auch die Samen für die Behandlung von bestimmten Krankheiten:

  1. mischen Sie mit saurer Sahne, für eine wirksame Maske für die Gesichtshaut. Infolgedessen wird die Haut glatt und Cremigkeit gewinnt,
  2. bewerben Sie sich im Kampf mit der Krankheit Arteriosklerose. Dazu Kochen Sie einen Sud aus Samen und trinken in kleinen Portionen,
  3. gelten für Bekämpfung von Husten und Bronchitis. Dazu müssen Sie Kochen ein paar Esslöffel Sonnenblumenkerne Zucker in Wasser.

Einige nehmen die Reinigung der Samen wie Meditation, das beruhigt den Körper. Und bei der Reinigung Ihrer Finger ist eine Art Massage die Fingerspitzen. Einige Psychologen empfehlen, mit Hilfe von Saatgut, zur Verbesserung der Beziehungen untereinander.

Ein partizipativer Prozess mit Essen Sonnenblumenkerne kann Menschen zusammen zu bringen und Konfliktsituationen zu etablieren. Auch dieses Produkt kann helfen, im Kampf mit den schädlichen Gewohnheiten.