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Ernährung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt

Eine spezielle Diät für Darm und Magen basiert auf den Verbrauch von einer Reihe von Lebensmitteln, die nicht reizen die Schleimhaut des Magens. Ernährungstherapie ist ein wichtiger Bestandteil des therapeutischen Ansatz bei Erkrankungen des Verdauungstraktes akute und chronische Formen. Die häufigste Ursache für die Einhaltung der Diät ist eine akute Entzündung des Magens (Krankheit – akute Gastritis). Eine weitere mögliche Indikation für eine entsprechende Ernährung sind die chronische Gastritis, Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür, Magen-Dyspepsie, sowie Erkrankungen der Leber und entzündliche Darmerkrankungen.

Dieta pri zabolevaniyah zheludochno kishechnogo trakta

Ernährung während der akuten Gastritis

Ernährung bei Erkrankungen wie akute Gastritis (akute Entzündung des Magens) beruht hauptsächlich auf der Beseitigung von fettigen, frittierten, salzigen und würzigen Speisen. Menschen mit diesem Problem sollten auch vermeiden, Verzehr von Kaffee, einschließlich Koffein, Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke. Nicht geeignet auch Vollkornbrot, empfohlen, zu ersetzen weiß. Außerdem, das Brot muss frisch sein. Bei der Entzündung des Magens empfiehlt es sich nicht verbrauchen Hülsenfrüchte und frisches Gemüse, besser Essen gekocht, Sie sind so viel mehr perevarivaemymi.

Empfohlene Produkte umfassen Zwieback, gekochte Karotten, gekochte Kartoffeln, Reis, Bananen, Apfelmus, Suppen und brühen. Geeignete Getränk ist schwarzer Tee. Außerdem, Leuten bei Problemen mit dem Darm dieser Art trinken Sie Pfefferminz-oder Kamillentee, das lindert akute Symptome.

Was gibt es bei Problemen mit dem Verdauungstrakt?

In den ersten Tagen der Patienten mit einer akuten Gastritis sollten Sie trinken nur Tee und einen Zwieback oder trockene Brötchen, gekochte Kartoffeln und Bananen. Nach und nach kann man weitere Produkte hinzufügen, wie die geschmorte Möhren oder Hühnerbrühe, Kartoffelbrei (ohne Fett und öl), Kompott.

Menü Sie können auch zu diversifizieren kalatch (aber ohne Nüsse und Rosinen), Müsli oder Quark Leberwurst fettarm.

Nach Ablauf der drei-Tage-Diät, können Sie in der Ernährung Milchreis (gekochten Reis, gemischt mit Milch, Traubenzucker und Zucker, geriebenem Apfel und einer Prise Zimt. Die Masse im Ofen gebacken, ein Gericht sollte ohne öl und Fett) oder Creme-Suppen, z.B. Kürbis-Suppe (ohne Zugabe von Sahne) oder zucchini-Kartoffel-Suppe (geschält zucchini-zucchini und Kochen Sie die Kartoffeln, fügen Sie die Hühnerbrühe, Petersilie und Salz, einreiben).

Leichte Magen-Diät

Ernährung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt chronischen Charakter, wie Magengeschwüre oder chronische Gastritis, sollen langfristig eingehalten werden (es handelt sich um die sogenannte schonende Ernährung), so dass in den folgenden Zeilen gewährt werden, die Breite Palette der zugelassenen Produkte.

Zugelassene Produkte sind: entrahmte Milch, Milchprodukte, Joghurt (Sie können fügen Sie Marmelade oder Obst), natürliches Käse (in der süßen und salzigen Kochen), Frischkäse, Kalbfleisch und Geflügel, mageres Rindfleisch, mageres Fisch, Kabeljau Filet, mageres Schinken, Bananen, äpfel, Pfirsiche, Aprikosen, Orangen, Grapefruits, Pflaumen,Kirschen, Zitronen, Obst-und Gemüsesäfte, Gurken, Möhren, Spinat, Salat, Blumenkohl, junge Kohl, Tomaten, rote Beete, Spargel, Sellerie, zucchini, Brot aus Weißmehl (nicht frisch).

Der Gewürze dürfen verwendet werden: frische Kräuter, Kümmel, Vanille, Majoran, Zimt, Fenchel, Anis.

Empfohlene Getränke sind: schwacher Kaffee oder sein Ersatz, schwacher schwarzer Tee, stilles oder leicht sprudelndes Mineralwasser, Kräutertees, einschließlich Tee aus Hagebutten, Pfefferminze, Ingwer und Melisse.

Was sollte gestrichen werden?

Produkte, deren Konsum Ernährung bei Erkrankung des Magen-Darm-Trakt vermutet, umfassen: aromatische und Käse mit Schimmel, geräuchert, enge zhilistoe Fleisch, Gans, Ente, Wild, Wurst, Konserven, Erdbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Trauben, frische und getrocknete Feigen, Walnüsse, Kohl, Knoblauch, Rettich, radieschen, mais, Paprika, Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, Bohnen und Soja), frisches Brot, Kuchen und andere Produkte aus Biskuitteig, Kleie, Sahne, Kakao, Schokolade, Pfeffer (rot, Piment, Curry und Chili), Vollkorn Senf, Fett, gehärtete pflanzliche Fette, SCHMALZ und Speck.

Kräuter und Gewürze für den Magen

Erschienen bei übelkeit oder keinen Appetit? Tritt die schwere nach einer Mahlzeit, oder Sie leiden unter anderen Problemen mit der Verdauung? Ernährung bei Erkrankungen des Verdauungstraktes sieht auch die Verwendung von Kräutern. Sie wirklich helfen. Schauen wir uns die Liste der Heilpflanzen, die helfen, zu lindern die häufigsten Probleme mit der Verdauung. Minze, Melisse, Ingwer, Kamille, Löwenzahn, Anis, basilikum, Oregano, Nelken, Klee, ringelblume, Wermut, Kalmus... was ist Ihr Wert?

Minze

Minze, Mittel-hohe gras, das stammt aus Großbritannien, gilt als Allheilmittel für ein breites Spektrum von Problemen mit der Verdauung. Es hilft bei übelkeit und Appetitlosigkeit, Bewältigung der mit dem Schmerz im unterleib und Blähungen. Am besten ist es, bei den oben genannten Problemen, bereiten Sie einen Tee aus frischer Minze. Esslöffel Blätter Gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten stehen und trinken.

Melissa

Melissa ist auch ein nützliches Kraut bei Magen-Darm-Erkrankungen. Diese pflanze, die ist ein weiterer Vertreter der Familie der Minze, fördert eine gute Verdauung, sowie beruhigt den Geist, daher ideal bei Problemen mit der Verdauung, verursacht durch übermäßigen geistigen Anstrengung und Stress. (sedierenden Effekten hat auch Johanniskraut.) Tee aus Zitronenmelisse bereiten ebenso, wie aus frischer Minze.

Ingwer

Ingwerwurzel im Bereich der traditionellen Medizin ist ein Bewährtes Mittel gegen übelkeit, einschließlich übelkeit in der Schwangerschaft, lindert Blähungen, fördert den Appetit, hilft bei viralen Erkrankungen. Ingwer-Tee bereiten Sie aus zwei Esslöffel geriebenen Wurzel, füllen Sie 1/2-3/4 Liter kochendes Wasser, und dann verlassen sich abzukühlen. Ingwer ist ein perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Tee bei Gastritis und Magen-Darm-Grippe. Lindert das Gefühl von schwere im Magen nach dem Essen.

Kamille

Kamillenblüten werden verwendet, um Schmerzen im Magen, Völlegefühl und Sodbrennen. Wenn Sie Kochen einen Tee aus den getrockneten Blüten, Gießen Sie zwei Teelöffel zerkleinerte Pflanzen 0,5 Liter kochendes Wasser, lassen Sie etwas abkühlen und trinken. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Kamille hat eine harntreibende Wirkung.

Löwenzahn

Löwenzahn fördert die Verdauung, reinigt die Leber und die Nieren, so ist es oft Teil der Entgiftung Magen-und Teemischungen. Darüber hinaus Löwenzahn wirkt sich positiv auf die Aktivität der Gallenblase und des Darms. Allerdings ist diese Anlage nicht empfehlenswert für schwangere Frauen!

Anis

Anis ist ein hohes gras, das man hauptsächlich gegen krampfartigen Bauchschmerzen, verursacht durch Blähungen. Fördert die Verdauung und beseitigt Mundgeruch.

Basilikum

Basilikum ist eines der beliebtesten Gewürze in der Welt, insbesondere im Mittelmeerraum. Neben Gastronomie, basilikum ist auch eine wertvolle heilpflanze, die hilft bei der Entzündung des Magens, lindert Blähungen und beseitigt Mundgeruch. Seine Verwendung wird nicht empfohlen für schwangere Frauen!

Oregano

Dost oder Oregano ist ein aromatisches Kraut, das im Mittelmeerraum vorkommende. Oregano fördert eine gute Verdauung und stärkt das Immunsystem, daher wird oft in den Restaurants. Tee aus Oregano hilft in Fällen von Vergiftung von Lebensmitteln.

Nelke

Im Falle von Lebensmittelvergiftungen, aber auch bei Magen-Darm-Entzündungen hilft auch, die Nelke, die außerdem verringert die Schmerz des Zahnfleisches und der Zähne, und hat erhebliche antiseptische Effekte.

Klee

Eine positive Wirkung auf den gesamten Magen-Darm-Trakt leistet Klee, nämlich Tee daraus gekocht, die empfehlen, vor allem bei chronischen Problemen mit der Verdauung. Tee aus Klee Stoppt Erbrechen und Durchfall, desinfiziert den Magen-Darm-Trakt.

Die ringelblume (Calendula)

Calendula hilft gegen Krämpfe, lindert Probleme mit der Verdauung und hat eine vorbeugende Wirkung gegen Krebs des Magens, der Speiseröhre und anderer Organe. In der Volksmedizin wird als Medikament bei Erkrankungen der Gallenblase und der Leber.

Wermut

Wermutes ist seit langem verwendet als Medizin gegen Magenbeschwerden, aber auch bei Vergiftungen beschädigten Produkten. Lindert übelkeit, Stoppt Erbrechen, hilft bei Störungen der Produktion von Verdauungssäften. Wermut ist auch wirksam bei der Verringerung der Krämpfe und Meteorismus. Gleichermaßen geschätzt entzündungshemmenden Wirkungen dieser pflanze. Wermut in kleineren Dosen hat eine sedierende Wirkung (es ist interessant, dass eine größere Anzahl von entgegengesetzt wirkt).

Kalmus

Kalmus ist eine mehrjährige krautige pflanze ist vor allem als natürliches Antidepressivum, aber es zeigt die Wirksamkeit und im Falle von Problemen mit dem Magen, da fördert den Stoffwechsel und wirkt gegen Krämpfe.

Klassische schwarze Tee bei Erkrankungen des Verdauungstraktes

Die klassische schwarze Tee ist ein Getränk, das empfohlene im Falle von Entzündungen des Magens (Gastritis) sowie bei Magen-Darm-Grippe. Schwarzer Tee beruhigt Verdauungsstörungen, und hilft auch gegen Durchfall. Auswirkungen der Teeblatt und Pauschalen sind vergleichbar, der wesentliche Unterschied besteht im Geschmack. Wenn es Erbrechen, ist es besser, trinken schwarzen Tee mit Zucker.

Achtung! Übermäßiger Konsum von schwarzem Tee kann zu Verstopfung führen und bei empfindlichen Personen Kopfschmerzen verursachen!

Sodbrennen

Sodbrennen entsteht durch die Rückgabe von Magensaft aus dem Magen zurück in die Speiseröhre. Diese irritiert die empfindliche Schleimhaut, und das Ergebnis ist ein unangenehmes brennen. Wie man diese Gefühle? Welche Volks Ernährung Tipps und Techniken helfen können?

Volks-Tipps bei Sodbrennen

Es gibt eine Reihe von Leuten Tipps, wie man Sodbrennen loswerden, nach einigen Quellen, sogar auf einer kontinuierlichen Basis. Das bekannteste, als auch Günstigste Mittel ist Backpulver.

Einen Teelöffel Natron mischen in einer kleinen Menge Wasser und trinken.

Ein anderer Tipp sagt, dass Sodbrennen lindern kann auch einfach ein Glas warmes Wasser ohne Zusatz von Soda. Was kann man trinken anstelle von Wasser? Zum Beispiel ein Glas warme Milch, aber seien Sie vorsichtig, fügen Sie den Honig, die, im Gegenteil, verschlimmert Sodbrennen. Darüber hinaus können Sie Essen ein Stück Banane, einen Löffel Haferflocken (vorher zamochennuu im Wasser) oder ein paar Löffel Joghurt. Sie können auch Essen ein paar Esslöffel fein geriebene Karotten oder ein Stück rohe Kartoffel (für viele schmecken mag nicht hinnehmbar, aber es handelt sich aus einem effizienten Mittel).

Eine Tipps Ernährung sogar behauptet, dass es möglich ist, loszuwerden, Sodbrennen immer mit Hilfe smetannoj dreitägigen Diät: innerhalb von 3 Tagen nicht, sollten Sie nichts Essen, außer dem sauerrahm in kleinen Portionen. Stimmt, dieser Tipp klingt nicht sehr vertrauenswürdig, aber, laut vielen Bewertungen, hilft. Wie und frischen Gemüsesaft.

Kräuter für acid Reflux

Linderung kann bringen auch Kräutertee, der sich, ähnlich wie bei anderen Erkrankungen des Verdauungstraktes, von der Pfefferminze, Melisse und Löwenzahn. Andere Natürliche Mittel gegen Sodbrennen gehören Ingwer. Ingwerwurzel, jedoch sollte eine frische, fertige Tee-Mischung, die Ingwer, für die Linderung der Probleme nicht genug.

Was noch hilft?

Eine langfristige Lösung vorgestellt, die eine änderung des Lebensstils, insbesondere der Ernährungsgewohnheiten. Lebensmittel, die reizen die empfindliche Schleimhaut der Speiseröhre, wie Gewürze, bei Menschen mit chronischem Sodbrennen sollten begrenzt werden und, im Gegenteil, Joghurt, Kefir, gedünstete Karotten, Reis und Gemüse – können helfen.

Drei bewährte Diät für Magen

Ernährung bei verminderter Magensäure
Die Verringerung der Säuregehalt des Magensaftes an sich ist keine Krankheit, aber dieses Phänomen kann ein Symptom oder die Ursache für einige schwerwiegende Krankheiten (Magen-Katarrh, Entzündung der Gallenblase...). Diät beim herabgesetzten Säuregehalt des Magensaftes besteht hauptsächlich aus Gerichten, die stimulieren die Sekretion von Magensaft. Dazu gehören: Kaffee, Fleisch-Extrakte, Fleisch-und Gemüse-brühen, Eigelb, rohe oder marinierte Fleisch, Schwarzbrot, scharfe Gewürze, Alkohol – nur als Aperitif vor dem Essen.

Ernährung bei Magengeschwür

Im Erwachsenenalter leiden unter Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwür jede zehnte Person (meistens Männlich). In den meisten Fällen, die Ursache ist der schlechte Zustand des zentralen Nervensystems – die Aufregung, psychische Erkrankungen, langfristige Traurigkeit, Mangel an Schlaf usw. Geschwür verursacht Schmerzen im unterleib, vor allem auf nüchternen Magen und in der Nacht, Müdigkeit und Unwohlsein.

Wenn Geschwüre-Diät basiert auf einem extrem wertvollen Milch-Protein durch seine nejtralizacionnomu Einfluss auf den Inhalt des Magens, sowie der reiche Gehalt an essentiellen Nährstoffen. Außerdem bevorzugt sind die Frischkäse, Eier, Stärke, Mehl, Reis, Haferflocken, Nudeln.

Ernährung nach Operationen des Magens

Nach jeder Operation auf den Magen, in größerem oder geringerem Maße reduziert seine Fähigkeit zur Produktion von Magensaft. Deshalb müssen Sie auch die Ernährung in den Recovery-Prozess. Patienten oft nicht vertragen einige Lebensmittel, vor allem Milch mit Laktose, für die eventuell nicht in dem Magensaft entsprechenden Verdauungsenzyme. Wenn es mehrschmerzhafte postoperative Komplikationen, sollten Sie sofort den Arzt entschieden werden! Andernfalls wird es notwendig, eine Diät, die mindestens ein halbes Jahr, ausgehend von den individuellen Bedürfnissen des Menschen.

Tipp zum Schluss – ändern Sie den lebensstil!

Im Falle von Problemen mit dem Magen nicht Essen Fleisch, weißen (raffinierten) Zucker, trinken schwarzen Kaffee und Alkohol. Auch vermeiden Sie zu würzige und scharfe Speisen.

  1. Nicht Rauchen! Zigarettenrauch voller Chemikalien, die schädlich für den Magen und den gesamten Organismus.
  2. Achtung! Menschen mit Störungen des Verdauungstraktes sollten, Stress zu vermeiden und sichern Sie sich eine ausreichende Menge an Schlaf.
  3. Eine Erleichterung! Schmerzlinderung bringen kann das auflegen von heißen Tüchern auf den Bauch. Es wird Krämpfe weniger schmerzhaft und weniger Häufig.